お菓子紹介

若狭バーム

～こだわりの逸品～

若狭バーム

一層一層、丹念に焼き上げたバームクーヘン
地元若狭の「もみじ卵」や生クリームなど素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法に加え、カナモリ独自の製法で作られたバームクーヘンは、しっとりとした仕上がりに。自然豊かな若狭の地で生まれた“若狭バーム”を是非ご堪能ください。
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〇若狭バーム10　￥1,080-税込
（箱サイズ：16×16×6.5）

〇若狭バーム15　￥1,620-税込
（箱サイズ：18×18×6.5）

〇若狭バーム20　￥2,160-税込
（箱サイズ：20×20×7.2）

〇若狭バーム30　￥3,240-税込
（箱サイズ：20×20×9.2）

カットバーム

バームラスク

隠れた人気商品の「若狭バームらすく」
低温のオーブンでじっくり焼き上げること3時間・・・
バターをたっぷり使用し、しっとりと焼き上げたバームクーヘンをラスクにする事によって独特のなんとも言えない食感が生まれます
一口食べる程に又一つ。。。と、ついつい手が伸びてしまう不思議なお菓子
一度食べるとクセになる若狭バームラスクをお楽しみください
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〇一袋
　￥450-税込

プチガトー

季節毎のお菓子を多数取り揃えております（写真は一部）

デコレーションケーキ

お誕生日やイベントなど楽しいひと時には欠かせない
華やかなに彩るデコレーションケーキ
※ご注文頂いてからお作りしておりますので、お問い合わせ頂きますようお願い致します
　苺関連のケーキ販売開始は、12/1～となっております

苺のデコレーション

ふんわり優しい口溶けのジェノワーズ、コクがありながらもさっぱりとした生クリーム、シュワッと口の中で甘さが弾ける苺・・・
苺の獲れる時期しか味わえない、アルデーヌカナモリのデコレーションケーキです
※中のサンドは、苺とバナナです
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〇5号15㎝（4～5人分）￥3,240
〇6号18㎝（6～7人分）￥4,100
〇7号21㎝（8～10人分）￥5,200
〇8号24㎝（11～12人分）￥7,800
〇9号27㎝（13～14人分）￥11,200
〇10号30㎝（15～16人分）￥15,800

生チョコデコレーション

しっとり焼き上げたジェノワーズ・ショコラにブラジル産チョコレートを使用したなめらかなシャンティショコラ。少しビターなチョコレートを使用しておりますが、お子様でも十分お召し上がり頂けるように仕上げております
※中のサンドは、苺とバナナです
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〇5号15㎝（4～5人分）￥3,670
〇6号18㎝（6～7人分）￥4,320
〇7号21㎝（8～10人分）￥5,720
〇8号24㎝（11～12人分）￥8,200
〇9号27㎝（13～14人分）￥11,880
〇10号30㎝（15～16人分）￥16,200

焼き菓子

おやつやギフトにお勧め（写真は一部）

先代の菓子

若狭バームの店。アルデーヌ・カナモリは福井県若狭町にあるケーキ屋です